Gastrofollie: marmellata di Kumquat

Il 16 Febbraio 2023 nella cucina del nostro Club Itaca Lecce abbiamo realizzato la marmellata di Kumquat, anche detti mandarini cinesi, con i frutti che ci ha regalato l’alberello di Kumquat del nostro “Orto a due rampe di scale”. I kumquat sono oggetto di una vera e propria cura attenta da parte di tutto il […]