Un Tortiere per amico
Le nostre interviste proseguono, e questa volta è toccato a “Il Tortiere”, nota pasticceria nel quartiere San Lazzaro. Il pasticcere Alessandro Zampino e la sua compagna Greta ci hanno raccontato la storia della loro attività e l’affetto per il quartiere che li ospita. Ci raccontate la storia della vostra attività? Da dove nasce la passione […]
La vita nel panificio Arsieni
Continuando il nostro viaggio nel quartiere San Lazzaro abbiamo intervistato Teresa Greco, proprietaria insieme al marito del panificio Arsieni. Il panificio è uno dei più antichi della città di Lecce. Ci delizia con il pane caldo ed altre prelibatezze, da 68 anni e non li dimostra. Qual è la storia del panificio Arsieni?La nostra è […]
Super Mario: una pizzata alla riscossa
La passione del Signor Mario è la cucina, appassionare i clienti con una pizzata tra amici. Si passano serate di gusto apprezzando pizze assortite dal sapore inconfondibile. 1) Ci racconti la storia della sua attività. Com’è nata la sua passione per la cucina?È una lunga storia. Mi sono ritrovato, più di trent’anni fa, a Londra, […]
Salumeria Renna, per i lazzarini e non solo
Una tra le più antiche botteghe di San Lazzaro, l’alimentari Renna soddisfa i palati dei “lazzarini”, ovvero gli abitanti del quartiere, da circa 8 decenni. L’attuale proprietario, nipote del fondatore, ci ha concesso un po’ del suo tempo per ricordare il passato e condividere la sua visione per il futuro. Ci racconti la lunga storia […]
Eccellenze leccesi
Per la rubrica di Vita del Quartiere abbiamo intervistato il maestro Franco Franchini, titolare dell’omonima pasticceria che dal 1963 delizia il quartiere San Lazzaro e la città di Lecce con le sue prelibatezze. Ci racconti la storia della sua pasticceria? La mia pasticceria è nata nel 1963 all’interno di una stanza piccola e lavoravo io […]
I mille volti di Torre del Parco
Un inestimabile patrimonio storico nel nostro quartiere, la natura, la sua grandezza, i colori, la sua presenza così imponente a pochi passi dal centro della città. Martedì 16 gennaio 2024 abbiamo avuto il piacere di intervistare il direttore della struttura Fernando Miglietta, che ci ha accolto nella sua maestosissima Torre del Parco. Torre del Parco è […]
Santo Lazzaro, santo caffé!
Il 21 dicembre 2023 abbiamo intervistato il signor Gaetano, proprietario del Bar Olimpia. Grazie alla sua gentile disponibilità abbiamo scoperto un pezzo di storia del quartiere e i numerosi cambiamenti occorsi dagli anni ‘60 ad oggi. Come nasce il bar Olimpia? Ci racconti la sua storia. È nato circa sessant’anni fa per iniziativa di mio […]
Il quartiere che profuma di caffè
Per Bizzarro.org lunedì 6 novembre 2023 abbiamo intervistato il dottor Antonio Quarta, proprietario di Quarta Caffè nonché benefattore di Progetto Itaca Lecce, che ci ha raccontato della prima torrefazione di Lecce. Questa del caffè è una tradizione tutta leccese, una storia di passione e lavoro che parte dal nonno di Antonio Quarta e si estende […]
Che barba, che gioia!
Il 15 novembre 2023 abbiamo intervistato il nostro barbiere di quartiere Leonardo, dopo aver visitato la sua sala da barba. Ci siamo cimentati nello scoprire la gente che vive nel quartiere, attraverso la sua nobile arte manuale, che grazie alla sua attività venticinquennale ha avuto la possibilità di poter vedere più generazioni susseguirsi. Da quanti […]
“Pasto” Fisso
Intervista a “Posto Fisso”